Riedenburger Dolden Dark

imageBrauerei: Riedenburger Brauhaus
Sorte: Porter
Alkoholgehalt: 6,9%
Stammwürze: 17,2%
Bittereinheiten: 28 IBU
Hopfen: k.A.
Malz: k.A.
Genusstemperatur: k.A.
Perfekt zu: k.A.

Das Dolden Dark aus dem Riedenburger Brauhaus ist ein klassischer englischer Porter, eingebraut mit Gerstenmalz, Emmermalz und Hopfen aus biologischen Anbau nach Bioland Richtlinien.

Aussehen: Ein schwarzes, naturtrübes Bier mit einer cremigen, nicht sehr stabilen Schaumkrone.

Geschmack: Malzaromatisch, Kakao, Kaffee, Bitterschokolade, süßlich.

Antrunk: Röstmalzaromatisch, moussierend.

Körper: Vollmundig, prickelnd.

Bittere: Gut eingebundene Bittere.

Nachtrunk: Malzig im Abgang, leicht fruchtig.

Fazit:
Etwas unausgewogenes Porter und mir persönlich zu süß und zu blass im Abgang. Durch die angenehme Aromatik, jedoch gut trinkbar und wird sicherlich seine Freunde finden!

Bewertung:
8d768-3star

Advertisements

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

w

Verbinde mit %s