Maisel & Friends Hopfenreiter

imageBrauerei: Maisel & Friends
Sorte: Double IPA
Alkoholgehalt: 8,5%
Stammwürze: 18,6%
Bittereinheiten: 70 IBU
Hopfen: Amarillo, Bramling, Chinook, Mosaic, Columbus, Ella, Spalter Spalt, Wai-iti
Malz: k.A.
Genusstemperatur: k.A.
Perfekt zu: k.A.

Der Hopfenreiter ist Maisel & Friends erster Freundschaftssud mit Hopfengaben sechs befreundeter Brauer: Mario von CREW REPUBLIC, Olli von der KEHRWIEDER KREATIVBRAUEREI, Gisi von HOLLA DIE BIERFEE, Götz von CAMBA BAVARIA, Patrick von AND UNION und Marc von der BAYREUTHER BIERBRAUEREI.

Aussehen: Ein goldfarbenes, naturtrübes Bier mit einer sahnigen, sehr stabilen Schaumkrone.

Aroma: Blumig, tropische Früchte (Zitrus, Orange, Grapefruit), leicht kräuterartig.

Geschmack: Hopfenaromatisch, leicht süßlich, Fruchtaromen (Zitrone, Grapefruit, Aprikose).

Antrunk: Angenehm, prickelnd, lebendig.

Körper: Weich, kräftig, weiche Süße, harmonisch.

Bittere: Kräftige Bittere.

Nachtrunk: Herber und bitterer Abgang, fruchtig, lang anhaltend.

Fazit:
Das es den Spruch „Zu viele Brauer verderben den Sud“ nicht gibt, beweist dieses wunderbare Double IPA. Acht verschiedene Hopfen, die wunderbar miteinander harmonieren machen diesen Gemeinschaftssud zu einem Bier der Spitzenklasse. Sehr lecker!

Bewertung:
1cd9e-5star

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Heimatliebe Duderstädter Hefeweizen

imageBrauerei: Duderstädter Braumanufaktur
Sorte: Weizenbier
Alkoholgehalt: 5,3%
Stammwürze: 13,5%
Bittereinheiten: k.A.
Hopfen: k.A.
Malz: k.A.
Genusstemperatur: k.A.
Perfekt zu: k.A.

Produktbeschreibung:
Wenn Dir fruchtige Noten wie Bananen, reife Äpfel und Mango das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen, ist unser Hefeweizen etwas für Dich.

Aussehen: Ein orangefarbenes, naturtrübes Bier mit einer sahnigen, sehr stabilen Schaumkrone.

Aroma: Fruchtig-süß, tropische Früchte, Malz.

Geschmack: Malzaromatisch, Fruchtaromen (Zitrus, Banane), leicht süßlich.

Antrunk: Weich, lebendig, frisch.

Körper: Weich, harmonisch, weiche Süße.

Bittere: Feine Bittere im Hintergrund.

Nachtrunk: Harmonisch ausklingend, feine Säure mit fruchtigem Abgang, lang anhaltend.

Fazit:
Ein sehr leckeres Weizenbier, an dem es nichts zu bemängeln gibt und das so manchen süddeutschen Vertreter locker in den Schatten stellt!

Bewertung:
1cd9e-5star

AND UNION Steph Weiss

imageBrauerei: AND UNION
Sorte: Weissbier
Alkoholgehalt: 5,0%
Stammwürze: k.A.
Bittereinheiten: 20 IBU
Hopfen: Hallertau Aromahopfen
Malz: k.A.
Genusstemperatur: k.A.
Perfekt zu: Salat, Sushi, Lachs, Hummer, Eiern, Carbonara

Ein ehrliches & traditionelles bayrisches Weissbier, mit dem gewissen Twist.

Aussehen: Ein orangefarbenes, naturtrübes Bier mit einer sahnigen, stabilen Schaumkrone.

Aroma: Zitronig, tropische Früchte.

Geschmack: Fruchtaromen (Zitrone, Banane, Maracuja), leicht karamellig.

Antrunk: Spritzig, lebendig, frisch.

Körper: Erfrischend, harmonisch, weiche Süße.

Bittere: Gut eingebundene Bittere.

Nachtrunk: Feinherb, feine Säure mit fruchtigem Abgang, lang anhaltend.

Fazit:
Ein sehr frisches, nicht gewöhnliches, Weizen mit einer angenehmen, fruchtigen Note!

Bewertung:
1cd9e-5star