Buddelship Brügge

imageBrauerei: Buddelship Brauerei
Sorte: Belgian Saison
Alkoholgehalt: 5,6%
Stammwürze: 13,5%
Bittereinheiten: 35 IBU
Hopfen: Centennial, Citra, Galaxy
Malz: Gerstenmalz
Genusstemperatur: 8-10°C
Perfekt zu: k.A.

Das Brügge von der Buddelship Brauerei in Hamburg, ist ein belgisches Farmhouse Ale mit markantem Geschmack von Getreide, überlagert von komplexen Fruchtnoten belgischer Hefe.

Aussehen: Ein goldfarbenes, leicht opales Bier mit einer cremigen, sehr stabilen Schaumkrone.

Aroma: Zitronig, blumig, tropische Früchte.

Geschmack: Hopfenaromatisch, fruchtig (Zitrus, Mango, tropische Früchte), Gewürzaromen.

Antrunk: Spritzig, lebendig, frisch.

Körper: Erfrischend, harmonisch.

Bittere: Deutliche Bittere.

Nachtrunk: Leicht zitrussauer im Abgang mit Bittere, lang anhaltend.

Fazit:
Ein süffiges, fruchtiges Bier mit angenehmen Hopfenaroma. Lecker!

Bewertung:
4c6a8-4star

Advertisements