Heimatliebe Duderstädter Hefeweizen

imageBrauerei: Duderstädter Braumanufaktur
Sorte: Weizenbier
Alkoholgehalt: 5,3%
Stammwürze: 13,5%
Bittereinheiten: k.A.
Hopfen: k.A.
Malz: k.A.
Genusstemperatur: k.A.
Perfekt zu: k.A.

Produktbeschreibung:
Wenn Dir fruchtige Noten wie Bananen, reife Äpfel und Mango das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen, ist unser Hefeweizen etwas für Dich.

Aussehen: Ein orangefarbenes, naturtrübes Bier mit einer sahnigen, sehr stabilen Schaumkrone.

Aroma: Fruchtig-süß, tropische Früchte, Malz.

Geschmack: Malzaromatisch, Fruchtaromen (Zitrus, Banane), leicht süßlich.

Antrunk: Weich, lebendig, frisch.

Körper: Weich, harmonisch, weiche Süße.

Bittere: Feine Bittere im Hintergrund.

Nachtrunk: Harmonisch ausklingend, feine Säure mit fruchtigem Abgang, lang anhaltend.

Fazit:
Ein sehr leckeres Weizenbier, an dem es nichts zu bemängeln gibt und das so manchen süddeutschen Vertreter locker in den Schatten stellt!

Bewertung:
1cd9e-5star

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AND UNION Steph Weiss

imageBrauerei: AND UNION
Sorte: Weissbier
Alkoholgehalt: 5,0%
Stammwürze: k.A.
Bittereinheiten: 20 IBU
Hopfen: Hallertau Aromahopfen
Malz: k.A.
Genusstemperatur: k.A.
Perfekt zu: Salat, Sushi, Lachs, Hummer, Eiern, Carbonara

Ein ehrliches & traditionelles bayrisches Weissbier, mit dem gewissen Twist.

Aussehen: Ein orangefarbenes, naturtrübes Bier mit einer sahnigen, stabilen Schaumkrone.

Aroma: Zitronig, tropische Früchte.

Geschmack: Fruchtaromen (Zitrone, Banane, Maracuja), leicht karamellig.

Antrunk: Spritzig, lebendig, frisch.

Körper: Erfrischend, harmonisch, weiche Süße.

Bittere: Gut eingebundene Bittere.

Nachtrunk: Feinherb, feine Säure mit fruchtigem Abgang, lang anhaltend.

Fazit:
Ein sehr frisches, nicht gewöhnliches, Weizen mit einer angenehmen, fruchtigen Note!

Bewertung:
1cd9e-5star

Hopfenstopfer Himmels Weisse

imageBrauerei: Häffner Bräu
Sorte: Weizenbier
Alkoholgehalt: 4,9%
Stammwürze: 12%
Bittereinheiten: 25 IBU
Hopfen: Hallertauer Taurus, Saphir, Cascade
Malz: Weizen-, Pilsner-, Wiener-, Melanoidin- und Caramelmalz.
Genusstemperatur: k.A.
Perfekt zu: k.A.

Sommerzeit ist Weizenbierzeit und deshalb gibt es diesen Sommer die Himmels Weisse. Ein fruchtig frisches, sehr helles Weissbier vom Hopfenstopfer.

Aussehen: Ein helles, naturtrübes Bier mit einer cremigen, recht stabilen Schaumkrone.

Aroma: Zitronig, blumig, tropische Früchte.

Geschmack: Hopfenaromatisch, fruchtig (Litschis, Grapefruit, Zitrus).

Antrunk: Prickelnd, lebendig, frisch.

Körper: Schlank, erfrischend.

Bittere: Gut eingebundene Bittere.

Nachtrunk: Feinbitter, zitrussauer im Abgang, lang anhaltend.

Fazit:
Ein tolles, fruchtiges und erfrischendes Weizenbier, das beweist, das dieser Stil auch anders geht als gewöhnlich!

Bewertung:
4c6a8-4star